Dat uit eten in Tsjechië naar Nederlandse begrippen goedkoop is, dat is zowat algemeen bekend. Dat de porties enorm groot kunnen zijn is minder bekend. Wie bijvoorbeeld in Masne kramy (de Vleesmarkt) in České Budějovice gaat eten die weet niet wat hem overkomt als hij daar een schnitzel bestelt. Als je daar de varkensschnitzel bestelt met gebakken aardappelen en (kool)salade die krijgt gewoonweg 3 borden voor zijn neus. Het grootste bord is bedekt met een stuk vlees dat zowat het hele bord bedekt, een twee bord/schaal is gevuld met aardappelen en daarbij komt een gelijkwaardige portie koolsalade. Eigenlijk voldoende voor twee personen alles bij elkaar. Wie op dieet is die zal in Tsjechië op veel plekken niet moeten proberen het bord leeg te eten, tenzij er een maaltijdsalade besteld is. Ik vraag me echter af of de porties dan niet gelijk staan aan een halve moestuin.
De kerstmarkten in Tsjechië
Feestelijke lichtjes, versierde pleinen, metershoge kerstbomen, de geur van gepofte kastanjes en glühwein en kraampjes met handgemaakte producten. De kerstmarkten zorgen altijd voor een magisch sfeertje. Ook in Tsjechië zijn ze dol op kerst en de markten die daarbij horen. …