Mensen die nog niet weten wat ze dit weekeinde willen doen zou ik graag willen aanraden om naar Antwerpen te gaan. Hier vinden twee evenementen plaats: Antwerpen Proeft en het Bollekesfeest. Zelf ben ik eergisteren naar Antwerpen Proeft geweest en daar heerlijk genoten van allerlei lekkere hapjes en drankjes. Je kunt hier kennis maken met kleine gerechten van diverse restaurants uit Antwerpen en omgeving. Je betaalt met bonnen en kunt zo binnen enkele uren de keukens van diverse restaurants uitproberen.
Onze favorieten zijn het luxe restaurant “Hofke van Bazel”, de (h)eerlijke Aziatische gerechten van Lucy Chang en het ijskarretje van Creme de la Creme. Van dit ijsmerk hebben we fantastische smaken als Um Ali, Rijstepap en Neuzen mogen proberen. Echt de moeite waard.
Op de site www.antwerpenproeft.be lees je alles over openingstijden en deelnemers.

Lucy Chang

Het Hofke van Bazel