Wie via de A3 door Duitsland rijdt, komt vroeg of laat langs Neurenberg. Voor veel Nederlandse en Belgische reizigers is deze snelweg een bekende route richting Oostenrijk, Tsjechië, Hongarije, Slovenië of Kroatië. Je rijdt via steden als Keulen, Frankfurt en Würzburg steeds verder naar het zuidoosten, waarna Neurenberg een logisch punt vormt om de reis even te onderbreken. De A3 loopt namelijk van de Nederlandse grens bij Elten helemaal door tot aan de Oostenrijkse grens bij Passau en passeert onderweg onder meer Frankfurt, Würzburg, Neurenberg en Regensburg.
Neurenberg is geen typische snelwegstop waar je alleen tankt, een broodje haalt en weer verder rijdt. De stad ligt gunstig aan de route, maar heeft genoeg te bieden om er bewust een paar uur of zelfs een nacht voor uit te trekken. De historische binnenstad, de stadsmuren, de Kaiserburg, het Hauptmarktplein en de vakwerkhuizen geven Neurenberg een heel ander gevoel dan de anonieme parkeerplaatsen langs de Autobahn. Juist dat maakt de stad interessant als tussenstop: je verlaat de snelweg, maar krijgt er meteen een echte stedentrip in het klein voor terug.
Voor reizigers die een lange autorit in stukken willen knippen, is Neurenberg vooral handig omdat het ongeveer tussen Frankfurt en Regensburg ligt. Kom je vanuit Nederland of België en rijd je richting Passau, Oostenrijk of verder naar het zuiden en oosten van Europa, dan kan Neurenberg precies op het moment komen waarop je toe bent aan een goede pauze. Niet alleen om de benen te strekken, maar ook om even normaal te eten, door een mooie binnenstad te wandelen of uitgerust aan het tweede deel van je reis te beginnen.
Niet te missen hoogtepunten van Neurenberg
Wie Neurenberg als tussenstop gebruikt, hoeft niet meteen een volledig stedentripprogramma te plannen. Juist de compacte binnenstad maakt de stad geschikt voor een korte, maar afwisselende pauze. Met een paar uur tijd kun je al een goed beeld krijgen van de stad. Blijf je een nacht slapen, dan kun je daar gemakkelijk een of twee extra bezienswaardigheden aan toevoegen.
Kaiserburg
De Kaiserburg is het bekendste herkenningspunt van Neurenberg. Deze burcht ligt boven de oude binnenstad en geeft meteen een goed beeld van de historische betekenis van de stad. Vanaf het terrein heb je uitzicht over de rode daken, kerktorens en stadsmuren. Voor wie maar kort de tijd heeft, is alleen de wandeling naar boven al de moeite waard. Heb je wat meer tijd, dan kun je het kasteelterrein en delen van de burcht bezoeken.
De oude binnenstad
De Altstadt van Neurenberg is een van de beste redenen om de snelweg even achter je te laten. Binnen de oude stadsmuren wandel je langs pleinen, vakwerkhuizen, kerken, bruggetjes en smalle straten. Een groot deel van de historische stad werd in de Tweede Wereldoorlog zwaar beschadigd, maar veel is later zorgvuldig herbouwd. Daardoor voelt de binnenstad historisch aan, zonder dat het een openluchtmuseum wordt.
Hauptmarkt en de Schöner Brunnen
Het Hauptmarktplein vormt het hart van de binnenstad. Hier vind je onder meer de Frauenkirche en de Schöner Brunnen, een rijk versierde fontein die tot de bekendste plekken van Neurenberg behoort. Rond het plein zitten winkels, cafés en plekken waar je iets kunt eten. In december wordt hier de beroemde kerstmarkt van Neurenberg gehouden, maar ook buiten de wintermaanden is dit een logische plek om je wandeling te beginnen of te onderbreken.
Weißgerbergasse
De Weißgerbergasse is een van de meest fotogenieke straten van Neurenberg. De straat staat bekend om de vakwerkhuizen met kleurrijke gevels. Het is geen grote bezienswaardigheid waar je veel tijd voor nodig hebt, maar juist daardoor past deze straat goed in een korte tussenstop. Je loopt er eenvoudig langs tijdens een wandeling door de oude stad.
Albrecht-Dürer-Haus
Aan de rand van de oude binnenstad staat het Albrecht-Dürer-Haus. Dit was het woon- en werkhuis van de schilder Albrecht Dürer, een van de grote namen uit de Europese kunstgeschiedenis. Volgens de musea van Neurenberg is dit het enige kunstenaarswoonhuis in Noord-Europa dat nog grotendeels in oorspronkelijke renaissancevorm bewaard is gebleven. Voor kunstliefhebbers is dit een van de interessantste musea van de stad.
St. Lorenzkirche
De St. Lorenzkirche is een grote gotische kerk in het centrum van Neurenberg. Je komt er gemakkelijk langs tijdens een wandeling door de binnenstad. De kerk valt op door de hoge torens, het rijk versierde portaal en het interieur. Voor een korte stop is dit een praktische bezienswaardigheid: je hoeft er geen lange omweg voor te maken en krijgt toch een goed beeld van de historische stad.
Het Pegnitzgebied en de bruggen
De rivier de Pegnitz loopt dwars door de oude binnenstad. Rond de bruggen, oude pakhuizen en vakwerkgevels zie je Neurenberg van een andere kant. Vooral het gebied rond de Henkersteg en de Maxbrücke is mooi om even doorheen te wandelen. Dit is een prettig stukje stad als je na een paar uur autorijden vooral behoefte hebt aan beweging en buitenlucht.
Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände
Neurenberg heeft niet alleen een middeleeuws verleden, maar speelt ook een belangrijke rol in de Duitse geschiedenis van de twintigste eeuw. Het Dokumentationszentrum ligt bij het voormalige terrein van de nazipartijdagen. Hier wordt de geschiedenis van propaganda, massabijeenkomsten en nationaalsocialistische machtsvertoon uitgelegd. Het is een indrukwekkende, maar serieuze bezienswaardigheid. Voor een korte tussenstop is het minder luchtig dan een wandeling door de binnenstad, maar historisch gezien hoort deze plek wel bij Neurenberg.
Speelgoedmuseum
Neurenberg heeft een lange traditie als speelgoedstad. Het Spielzeugmuseum past daar goed bij en is vooral leuk als je met kinderen reist of zelf iets hebt met historisch speelgoed, modeltreinen en poppenhuizen. Het museum is geen verplichte stop voor iedereen, maar wel een prettige optie als je een nacht in de stad blijft of slecht weer treft.
Lekkere specialiteiten uit Neurenberg
Neurenberg is een fijne stad om niet alleen de benen te strekken, maar ook iets lokaals te proeven. De bekendste specialiteit is de Nürnberger Rostbratwurst: kleine, dunne worstjes die meestal per zes, acht of twaalf worden geserveerd. Je eet ze klassiek met zuurkool of aardappelsalade, maar onderweg is de eenvoudigste versie misschien wel de lekkerste: drie worstjes in een broodje, lokaal bekend als Drei im Weggla.
Een andere specialiteit is Nürnberger Lebkuchen. Deze kruidige koek wordt vaak met kerst geassocieerd, maar is op veel plekken het hele jaar verkrijgbaar. De smaak is voller dan gewone ontbijtkoek, met specerijen, noten en soms chocolade of glazuur.
Wie uitgebreid wil eten, kan kiezen voor een Frankische maaltijd met gebraden vlees, knödel, rode kool of seizoensgerechten. Daarbij past vaak een lokaal bier uit Franken, een regio met veel kleine brouwerijen. Voor een korte tussenstop zijn vooral de worstjes en Lebkuchen ideaal: snel, herkenbaar en typisch Neurenberg.